Tag: Ernährung

Radio
// 17 Juni 2020

Vegetarische Burger-Bratlinge, etwa aus Erbsenproteinen, klingen gesund, denn sie enthalten kein Fleisch. Aber dass sie tatsächlich gesund ist, bedeutet das noch lange nicht. Wie gesund sind fleischfreie Nahrungsmittel? 19.05.202016:05 UhrSWR 2, Impuls Bild: LikeMeat / Unsplash

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Radio
// 19 Mai 2020

Burger-Fleisch, das kein echtes Fleisch ist, sondern Ersatzfleisch – inzwischen ist das keine Seltenheit mehr. Doch für Wissenschaftler sind noch viele Fragen offen. Bei SWR 2 kläre ich, wie fleischlose Burger hergestellt werden und was daran der Forschung Rätsel aufgibt. 19.05.202016:05 UhrSWR 2, Impuls Bild: LikeMeat/Unsplash

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Buch
// 19 März 2020

Mein neues Buch ist erschienen. Darin gibt’s wissenschaftliche Antworten auf skurrile und witzige Fragen aus dem Elternalltag – ein lustiger, lehrreicher und faszinierender Trip durch Medizin und Biologie. Mehr Infos / bestellen beim Heyne-Verlag Bei Amazon bestellen Wissenschaftsjournalist und Bestsellerautor Aeneas Rooch nimmt uns mit auf eine fulminante Reise in die wunderbare Welt der Babys….

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Radio
// 9 September 2019

Schon lange träumen Menschen davon, in den Weiten des Weltalls einen erdähnlichen Planeten zu finden und ihn eines Tages womöglich sogar zu bewohnen. Spätestens seit im Jahr 2016 „Proxima Centauri b“ entdeckt wurde, fasziniert der Gedanke auch Wissenschaftler. Sie fragen sich, wie wir Menschen diesen vier Lichtjahre entfernten Planeten erreichen könnten. Dafür wären nicht nur…

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