Die Physik der Sauna

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// 1 Januar 2014

Die Sauna ist ein Raum zum Entspannen – und zum Experimentieren: Bei 100 Grad Temperatur lassen sich dort Eier kochen und Schnitzel braten. Wie das? Und warum kochen Eier, Menschen aber nicht? Ich experimentiere gemeinsam mit einem Physiker in der Sauna und berichte am 06. Januar 2014 ab 16:05 Uhr auf WDR 5.

06.01.2014
WDR 5, Leonardo

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